Drøbak Juleøltesterlaug - Testen 2004
TESTEN ER NÅ GJENNOMFØRT
And the Winner is...
Ringnes Julebokk
KLASSE Åpent POL
- 1. Ringnes Julebokk - 103 poeng
- 2. Ringnes juleøl - 99 poeng
- 3. Frydenlund juleøl - 98 poeng
- 4. CB juleøl - 90 poeng
- 5. Hansa juleøl - 85 poeng
- 6. Nøgne Ø's God Jul - 84 poeng
- 7. Lervigs juleøl - 83 poeng
- 8. Dahls Juleøl - 80 poeng
- 8. Aas Juleøl - 80 poeng
- 10. Mack juleøl - 74 poeng
- 11. Fredrikstad Juleøl - 73 poeng
- 12. Borg Juleøl - 71 poeng
- 13. Tuborg juleøl - 68 poeng
- 14. Havørn juleøl - 58 poeng
Et liten Ringnes dominans i år. Litt artig å se hvordan det ølet som er kjøpt i butikken skiller seg ut i forhold til de andre. Men 58 poeng er vel kanskje ikke så ille tross alt. At det hele er en subjektiv vurdering bekreftes jo av at det var to som ga den åtte av ti poeng.
I juryen satt Torben, Joffe, Roar, Ole, Bjørn, Torodd, Ragnar, Ryno, Erik, Sverre, Jan Ulrik, Kim, Per W. og Per E.
Her er hvordan de forskjellige stemte!
| Erik H | 3 | 2 | 3 | 3 | 6 | 8 | 3 | 3 | 9 | 5 | 2 | 5 | 7 | 4 |
| Jan Ulrik | 6 | 4 | 4 | 3 | 3 | 2 | 3 | 6 | 5 | 3 | 6 | 5 | 3 | 4 |
| Joffe | 4 | 5 | 5 | 3 | 8 | 6 | 6 | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 7 | 6 |
| Kim | 6 | 3 | 4 | 7 | 4 | 5 | 7 | 9 | 5 | 8 | 6 | 7 | 7 | 6 |
| Ole | 6 | 2 | 5 | 7 | 10 | 8 | 7 | 7 | 8 | 7 | 4 | 7 | 9 | 8 |
| Per E | 1 | 8 | 9 | 3 | 1 | 2 | 6 | 4 | 5 | 4 | 7 | 10 | 3 | 9 |
| Per W. | 6 | 4 | 6 | 8 | 5 | 6 | 7 | 8 | 5 | 8 | 8 | 5 | 9 | 7 |
| Ragnar | 6 | 4 | 7 | 6 | 10 | 7 | 6 | 7 | 8 | 5 | 5 | 7 | 10 | 9 |
| Roar | 4 | 4 | 5 | 5 | 7 | 6 | 6 | 5 | 6 | 5 | 5 | 8 | 9 | 6 |
| Ryno | 6 | 3 | 7 | 3 | 7 | 8 | 6 | 5 | 8 | 4 | 2 | 7 | 8 | 6 |
| Sverre | 8 | 2 | 6 | 8 | 7 | 4 | 6 | 3 | 9 | 2 | 6 | 7 | 8 | 2 |
| Torben | 5 | 8 | 4 | 6 | 4 | 2 | 5 | 7 | 8 | 9 | 2 | 8 | 6 | 7 |
| Torodd | 3 | 4 | 7 | 3 | 2 | 9 | 8 | 7 | 9 | 4 | 6 | 7 | 8 | 8 |
| Bjørn | 7 | 5 | 2 | 8 | 10 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 2 | 7 | 9 | 8 |
| Sum | 71 | 58 | 74 | 73 | 84 | 80 | 83 | 85 | 99 | 80 | 68 | 98 | 103 | 90 |
| ØL | Borg | Havørn | Mack | Frekstad | Nøgne Ø's | Dahls | Lervigs | Hansa | Ringnes | AAs | Tuborg | Frydenlund | Ringnes | CB |
| Butikkøl | God Jul | Vanlig | Bokk |
Ok! Her er mitt referat. Noen som har andre versjoner?
Ikke alle juleøltester blir gjennomført i det offentlige rom med vinkjennere, B-kjendiser og Drøbaks egen øl-ekspert, Øystein Øystå, som alibi. Å neida, hvis man leiter rund på Internett ser man at det er mange ølglade mennesker som kommer sammen for se hva som skal legge handles inn for at det skal bli julestemning i år også. For tredje året på rad var dette også tilfelle for Drøbak Juleøltesterlaug.
Nordpå i Drøbak skulle det hele igjen gå av stabelen. Og med masse autoritet og tyngde skulle en vinner kåres. I en perfekt setting, mens snøen lavet ned, kom det ene par føtter etter det andre lett knirkende opp den snøkledde trappa, kledelige berammet av en polpose i hver hånd. Lett klingende som Rudolf og hans kammerater. Og med bare to dager igjen til første advent, kan man si at Drøbak Juleøltesterlaug var godt i rute.
I alt fjorten budbringere hadde med tretten forskjelllige juleøltyper handlet inn hos Arcus utsalg i Wienerbrøkskjæringa. En eslig svale, som var butikkjøpt ble smuglet inn bakveien. Eller rettere sagt så var det en ørn. Bodø opprinnelige Havørn Juleøl som gjorde seg bemerket for et par år siden fikk lov til å være med. Litt dårlig gjort å la det konkurrere mot de med mer prosentinnhold, men dette ble gjort for å teste kompetansen til Lauget.
Etter at alle pent og forventningsfullt hadde inntatt sine plasser ved bordet ble de fjorten ganger fjorten nummererte glassene båret inn. Og stemningen ble brått mer andektig. Ja nesten sakral i skjæret av kandelabrene. Og ikke en gang muggene med vann som ble sendt inn (for å få avbrekk mellom de gylne dråper) klarte å ta glansen fra de glitrende, forventningsfulle øynene. Alle som har vært i et barneselskap forstår hva jeg mener.
Skjemaer og penner var allerede lagt ut. Subjektivt skulle det vurderes og gis poeng på en skala fra en til ti. Muligheten for å notere farge, ettersmak, fylde osv. var selvfølgelig til stede. Er vel ikke nødvendig å legge til at alle gikk til oppgaven med ærlig oppriktighet og stor entusiasme.
Det ble smakt og smattet. Svelget og luktet. Notert og tenkt. Og meningsutvekslingene ble flere ganger hysjet ned av Jan Ulrik, som med yrkesbakgrunn fra Matforsk, ytret at det ble feil og at vi måtte ikke påvirke hverandre. Men det gjorde vi. Vi prøvde bare å unngå å påvirke Jan Ulrik.
At det var en blindtest gjorde jo alle nøytrale og likeverdige. Uansett hvor mye man tippet og sjekket var det bare ens egne smakorganer man kunne stole på. Og denne gjengen veit når de smaker et godt øl. Det var bare det at smaken er som baken, den er delt. Det Ragnar ga ti poeng, ga Torodd to. Og en annen type Ragnar ga ti, ga Per ett poeng. Så antagelig er Ragnar veldig glad i øl?
Årets vinner ble Ringnes, Faktisk ble det dobbeltseier. At det var julebokken som skulle gå helt til topps var overraskende i et Juleøltesterlaug hvor stort sett de fleste har flasker det står pils på i sin del av kjøleskapet hjemme.
Uansett var konklusjonen at dette var et mørkt øl med mye smak og passe bitterhet. Behaglig lukt av malt og humle. Kan nytes både til tradisjonsrik julemat eller uten mat i det hele tatt. At alkoholinnholdet var på hele 9,9 % ble ikke brukt i mot. Ikke i denne gjengen, nei!
Etter de to fra Ringnes typene kom Frydenlund som en god nummer tre. Så det ble en stor Oslo dominans i år. Ellers gjorde Nøgne Ø's mye omtalte "God Jul" seg bemerket med at den fikk toppscore hos tre av elitesmakerne. Merkelig nok endte den opp helt nede på en sjetteplass på grunn av lav score hos et par av rekruttene. Ble snakk om å eventuelt spandere et lite kurs på de to.
Da hele seansen var over datt det fortsatt noen snøfnugg ned i fra oven, ledsaget av lettere kaotiske ølsanger som ljomet ut i natten. Og de klirrende flaskene var nå erstattet av tause hender gravd dypt ned i jakkelommene, mens de knirkende føttene som ledsaget dem, hadde nå helt en annen rytme enn da de kom.